高丽菜一颗要价200元?农委会:正常现象生活!

   图 : nownews/提供

近期有小吃店业者喊出高丽菜一颗要价200元,让人十分吃不消,而对此农粮署副署长苏茂祥表示,高丽菜的产季本来就是在秋冬,平地较热,高丽菜产量少,夏天能吃到的高丽菜多半是高山运送下来,加上运费等成本自然价格较高。

几个月前常看到高丽菜价格崩盘,甚至还要「半买半相送」,许多企业还发起认购高丽菜的行动,才过不久就传出高丽菜一颗飙破100元甚至到了200元,而对此苏茂祥回应,其实今天高丽菜价格已经有下跌,但其实高丽菜本来就不是夏天的作物,因此产量较少。

而根据北农的拍卖行情,甘蓝的均价每公斤落在27元,已较上周回落。苏茂祥表示,夏天能吃到高丽菜,多半来自气温较低的高山,而高山高丽菜栽种与运送过程成本都比平地高,因此价格较高是正常的,他也提到,过去夏天常常遇到颱风、淹水等天灾,又加上不是产季,一颗飙到300元也是有可能的。

高丽菜价格一颗高山运送
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